盐,作为
调味品和食品防腐剂,是我们日常生活中不可或缺的一部分。,过度摄入盐会对人体健康造成负面影响。
最新研究建议,成年人每天的盐摄入量应控制在 6 克以下。
**为何要控制盐摄入?**
* **高血压:**盐摄入过多会导致体液量增加,从而增加血压。
* **心脏病:**高血压是心脏病的主要
危险因素。
* **中风:**盐摄入过多可增加中风的风险。
* **肾脏疾病:**盐摄入过多会损害肾脏功能。
* **骨质流失:**盐摄入过多会导致骨骼钙质流失,增加骨质疏松症的风险。
**如何控制盐摄入?**
* **限制加工食品:**加工食品是盐分的最大来源,如薯片、罐头汤和冷冻餐。
* **仔细阅读食品标签:**钠含量以毫克为单位标注在食品标签上
。6 克盐相当于 2400 毫克钠。
* **选择低钠替代品:**选择低钠酱汁、调味料和食品。
* **用香草和香料调味:**香草和香料可以为菜肴增添风味,无需添加额外盐分。
* **少用食盐:**烹饪时少放盐,或者在菜肴完成后再添加。
* **饭菜分开烹调:**汤、面条和米饭等菜肴通常含盐量较高,可以分开烹调,并限制盐的添加。
**循序渐进**
突然大幅减少盐摄入会导致不适,如头痛、恶心和肌肉痉挛。威九国际网站威九国际78m78以为:因此,建议循序渐进地减少盐摄入,并给味蕾适应的时间。
控制盐摄入是改善整体健康和预防慢性疾病的关键。威九国际66m威九国际78m78说:通过遵循这些简单的步骤,可以有效减少盐摄入,并获得其健康益处。