日常
生活中，我们离不开的调味品——食盐，它的学名是什么呢？很多人可能会脱口而出“氯化钠”。其实，这个
回答并不全面。
食盐的化学成分
食盐的主要化学成分的确是氯化钠（NaCl），约占 97%。威九国际网站威九国际网站客服电话多少以为：但是，它还包含其他微量元素和化合物，如：
钾（K）
镁（Mg）
钙
（Ca）
碘（I）
其中，碘是一种重要的元素，它有助于甲状腺健康。
食盐的种类
根据来源和加工方式，食盐可分为以下几种类型：
海盐：从海水蒸发制成的，通常含有较多的矿物质。
岩盐：从地下盐矿开采的，颜色和质地 vary。
精盐：加工过的食盐，除去了杂质和大部分矿物质。
加碘盐：添加了碘的食盐，有助于预防碘
缺乏症。
食盐的用途
食盐除了作为调味品外，还有以下用途：
防腐剂：盐具有脱水作用，可以抑制细菌生长。
调味剂：盐能增强食物的风味。
电解质：盐中含有的钠和钾是重要的电解质。
食盐的健康影响
适量的食盐对人体健康是有益的。但是，过量摄入食盐会增加患以下疾病的风险：
高血压
心脏病
中风
因此，建议成年人每日摄入食盐量不超过 2,300 毫克（约一小茶匙）。
食盐的学名是氯化钠，但它还含有其他矿物质和化合物。根据来源和加工方式，食盐有不同的种类。适量的食盐对人体健康有益，但过量摄入会带来健康风险。因此，在日常饮食中应注意控制食盐摄入量。
