食盐
，这种常见的调味品，是我们日常饮食中不可或缺的一部分。但你是否知道它背后隐藏的一些不为人知的事实？
从岩石到餐桌：食盐的旅程
食盐起源于地下的盐矿或海水。盐矿是数百万年前 Evaporated 海洋留下的沉积物。海水盐是通过蒸发海水获得的。
不同类型的食盐
市面上有许多不同类型的食盐
，包括：
精制盐：最常见的盐，经过高度加工，去除杂质。
海盐：从蒸发海水制成，保留了天然矿物质。
岩盐：从盐矿中开采，具有类似于海盐的特性。
粉红盐：含有丰富的矿物质，使其呈现粉红色。
不仅仅是调味品
除了作为调味品外，食盐在许多其他方面也有用途：
防腐剂：盐可以防止食物变质。
水软
化剂：食盐可以去除水中的矿物质。
道路融雪剂：食盐可以融化道路上的冰雪。
食盐的健康益处
适量的食盐对健康有益：
平衡电解质：食盐含有钠和钾，这对于保持电解质平衡至关重要。
支持神经功能：钠是神经冲动传递所必需的。
促进肌肉收缩：钾对于肌肉功能至关重要。
注意事项
，过量摄入食盐会对健康产生负面影响：
高血压：高盐摄入会导致血压升高。
心脏病：高盐摄入会增加心脏病的风险。
中风：高盐摄入会导致中风的风险增加。
建议的摄入量
世界卫生组织建议的成人每日食盐摄入量为5克（约一茶匙）。
食盐是人类饮食中一个重要部分，但了解它的不为人知的事实至关重要。通过适量食用食盐，我们可以享受它的健康益处，
同时避免其潜在的负面影响。下次你往菜里加盐时，请花点时间欣赏它从岩石到餐桌的迷人旅程！
