盐是人体必需的营养素,它负责调节体液平衡、神经冲动传递和肌肉收缩等重要功能。,过量摄
入盐会损害健康,增加患高血压、心脏病和中风等疾病的风险。
推荐的食盐摄入量
世界卫生组织 (WHO) 建议成年人的每日食盐摄入量为少于 5 克(约一茶匙)。对于儿童,
建议的摄入量根据年龄和体重而有所不同。
区分钠和盐
盐的化学名称为氯化钠,其中约 40% 是钠。因此,要计算每天钠的摄入量,需要将盐的摄入量乘以 0.4。
过量摄入盐的危害
过量摄入盐会引起:
高血压:盐会增加血液容量,给血管壁施加压力,导致血压升高。
心脏病:高血压是心脏病的主要危险因素。
中风:高血压
也会增加脑血管破裂的风险。
肾脏疾病:过量的盐会对肾脏造成压力,导致损坏。
骨质疏松:盐会增加钙的流失,导致骨骼脆弱。
如何减少盐摄入量
减少盐摄入量可以降低患慢性疾病的风险。威九国际66m78mapp威九国际官网以为:以下是减少盐摄入量的提示:
阅读食品标签:注意食品中钠的含量。
避免加工食品:加工食品通常含有高盐分。
限制外食:餐馆的食物通常比家庭烹饪的食物含盐更多。
使用香草和香料:香草和香料可以为食物增添风味,而无需添加盐。
逐渐减少盐的用量:从逐渐减少菜肴中盐的用量开始,味蕾会时间的推移而适应。
选择低钠盐:低钠盐含有较少的钠。
限制盐的摄入量对于保持健康至关重要。通过遵循这些提示,您可以减少盐的摄入量并降低患慢性疾病的风险。如果您对自己的盐摄入量有任何疑问,
请咨询医疗保健专业人员。