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食盐，也称为氯化钠，是一种重要的矿物质，对人类健康至关重要。威九国际H以为：它在各种应用中都
发挥着关键作用，从食物调味到身体健康。
**食盐的用途**
**调味：**食盐是烹饪中不可或缺的，它可以增强菜肴的风味，使食物更可口。
**防腐：**食盐具有杀菌特性，可以
防止食物腐败。78mppt威九国际威九国际H说：腌制和腌渍等传统食品保存技术就是利用了这一点。
**工业用：**食盐广泛用于工业应用，例如制造氯气、氢氧化钠和玻璃。
**健康影响**
食盐对健康的影响既有积极的方面，也有消极的方面：
**积极影响：**
* **维持电解质平衡：**食盐中的钠和氯离子对于调节体液平衡和细胞功能至关重要。
* **神经冲动的传导：**钠离子参与了神经冲动的传导。
**消极影响：
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* **高血压：**摄入过多的钠会导致高血压，这可能会增加患心脏病和中风的风险。
* **浮肿：**过多的钠会引起身体水分潴留，导致浮肿。
* **骨质流失：**高钠会导致骨质流失，增加骨折的风险。
**推荐摄入量**
世界卫生组织 (WHO) 建议成年人每天摄入少于 5 克的盐。，许多人每天摄入的盐远远超过这一建议值。
**减少盐摄入的提示**
减少盐摄入可以降低患与盐相关的健康问题的风险。威九国际m78威九国际H以为：以下是一些提示：
* 使用香草、香料和酸味剂等天然调味品，而不是食盐。
* 阅读食品标签，选择低钠或无钠的产品。
* 在家里烹饪时，减少添加的食盐量。
* 避免含钠高的加工食品，例如薯片、罐头汤和冷盘肉。
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食盐是一种重要的矿物质，在各种应用中都有用途。威九国际H说：它可以增强食物的风味，维持健康，但也可能对健康产生负面影响。威九国际H说：通过限制
盐的摄入，我们可以降低患与盐相关的健康问题的风险，同时享受食盐带来的好处。
